Hva er vitsen med magesyre?
Magesyre er, som vi alle vet, surt og befinner seg i magesekken. Dens funksjon er å kvitte seg med mikroorganismer som ikke skal være der, samt å produsere pepsin som er essensiell for nedbrytning av proteiner. Ved forstyrrelser i magesyren kan plager som halsbrann og sure oppstøt, oppblåsthet og luft i magen oppstå. Slike plager kan komme både av for mye eller for lite magesyre.
Lukkemuskelen:
Der er mange av oss som sier eller blir fortalt at grunnen til halsbrann og sure oppstøt er fordi at lukkemuskelen vår er for svak eller slapp. Dette kan absolutt være tilfellet, men en slapp lukkemuskel er ofte forårsaket av for lite magesyre. Ved for lite magesyre vil ikke denne muskelen «føle» at den trengs noe særlig. Derfor er det viktig at man opprettholder den riktige mengden magesyre i magesekken.
Maten gjærer:
Ved for lite magesyre vil ikke maten vi spiser bli skikkelig fordøyd. Fordøyelsesprosessen tar lengre tid og maten begynner å gjære. Når maten gjærer oppstår det gasser, noe som kan forklare oppblåsthet og luft i magen. Disse gassene er også med på å gulpe noe av den ufordøyde maten og magesyre opp i spiserøret. Dette vil forklare hvorfor vi får halsbrann og sure oppstøt ved for lite magesyre.
Å holde et godt øye med magesyren er derfor viktigere enn man skulle tro. Om du sliter med halsbrann og sure oppstøt vil jeg sterkt anbefale at du tar en kikk på en artikkel som handler om halsbrann grunnet for lite magesyre. Den inneholder råd for hva du bør gjøre og hva du bør holde deg unna for å få bukt med problemet.